Su magia
Es el corazón de la industria del emblemático destilado, pero este pueblo es mucho más que solo la bebida. Es toda la cultura amigable en torno a su sabor, su historia y su preparación y es también una serie de paisajes únicos en el mundo.
El motivo
Paisaje agavero y destilerías de tequila
- El paisaje agavero fue declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO desde 2006.
- Comprende un área de 34,658 hectáreas.
- Cultivo del agave es parte de la identidad nacional. El agave azul se ha usado desde el siglo XVI y aproximadamente hace dos mil años para producir bebidas fermentadas.
- Su proceso y, desde luego, su producto, no tiene parangón en el mundo.
- Hay destilerías desde el siglo XVIII (Cuervo) y otras recién fundadas; grandes y pequeñas; totalmente tecnificadas y artesanales.
Lo básico
El paisaje agavero y su bebida emblemática.
Imprescindibles
- Visitar cuando menos dos fábricas de tequila con todo y degustación.
- Cabalgar entre los campos de tequila.
- Pernoctar en La Cofradía, el único hotel con fábrica de tequila.
Autobús:
Tequila Plus sale de la antigua central camionera de Guadalajara y conecta a todos los destinos de la Ruta del Tequila.
Avión:
Aerómexico, Interjet, Vivaaerobus y Volaris llegan al aeropuerto de Guadalajara.
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